临床上用乙醇消毒灭菌是利用蛋白质的下列哪种理化性质

A．蛋白质的沉淀
B．蛋白质的等电点
C．蛋白质的变性
D．蛋白质的两性解离性质

可保风险一般是指（）。

A.小额风险

B.巨灾风险

C.损失幅度不能太大也不能太小的风险

D.任何风险