参考答案：

从营养角度看：

（1）母乳蛋白质约2/3为白蛋白，易于消化吸收；

（2）母乳脂肪球小，有较多的脂肪酶，易于消化吸收；并且必需脂肪酸及其它不饱和脂肪酸含量高，较多DHA利于胎儿大脑和视网膜发育；

（3）母乳的乳糖含量高，有益于大脑发育，有利于肠道矿物质吸收；

（4）矿物质含量较牛乳少，不会使婴儿肾溶质负符过度，并且其中铁、锌等的生物利用率高；

从免疫活性成分看，

母乳中含有多种免疫物质，能增强婴儿的抗病能力。包括的种类有：

（1）白细胞和淋巴细胞；

（2）抗体，以分泌型IgA为主；

（3）乳铁蛋白；

（4）溶菌酶；

（5）补体；

（6）低聚糖和双歧因子：母乳在婴儿肠道内产生促进双岐乳酸杆菌生长因子，有利杀肠道致病菌。