影响酶活力比较重要的两个因素是（）。
A.DO、温度
B.pH、催化剂
C.基质浓度、DO
D.温度、pH
参考答案：D
减压阀应装在（）管道上。
A.垂直；
B.水平。
用饱和蒸汽加热物料，主要是用水蒸气冷凝时放出冷凝潜热。
