问题 问答题 简答题

简述挥发油的通性。

答案

参考答案:

多具有香气,可挥发,易溶于亲脂性有机溶剂及高浓度乙醇,几乎不溶于水,有较高折光度,有光学活性、性质不稳定。

判断题
单项选择题