原料调配不包括的内容是（）。
A.菜肴原料的组配
B.原料的复合造型
C.原料组合的调整
D.调料的选用
参考答案：D
一个三角形的两个角分别是25度、60度，这个三角形是（ ）
A．锐角三角形
B．直角三角形
C．钝角三角形
D．不能确定
五四运动后期斗争的中心由北京转到（）
A.上海
B.南京
C.广州
D.天津
