参考答案：促甲状腺激素释放激素；促甲状腺激素

解析：

体温调节是温度感受器接受体内、外环境温度的刺激，通过体温调节中枢的活动，相应地引起内分泌腺、骨骼肌、皮肤血管和汗腺等组织器官活动的改变，从而调整机体的产热和散热过程，使体温保持在相对恒定的水平。 根据题意和图示分析可知：当身体的温度感受器受到寒冷刺激时，在大脑皮层的相关部位的影响下，下丘脑就会分泌促甲状腺激素释放激素，刺激垂体合成并分泌促甲状腺激素，激素B随血液运输到甲状腺，促使其合成并分泌甲状腺激素，从而促进机体的新陈代谢，使机体抵御寒冷的环境。