下面四项中()不是原料初步熟处理炟的作用与目的。
A.使绿色原料变得更加青绿
B.使原料焾滑
C.使粉、面制品松散
D.使原料预热
参考答案:D
我国社会主义初级阶段对公民总的道德要求的核心是坚持
A.集体主义
B.为人民服务
C.爱祖国
D.爱劳动
E.爱社会主义
新鲜蔬菜含水量为(),在储藏中易蒸腾脱水。
A.25%~35%
B.35%~55%
C.55%~65%
D.65%~95%