一般来说，植物油脂比动物油脂好的原因在于（）

A、植物油脂可促进脂溶性维生素的吸收

B、多吃也不致引起肥胖

C、植物油含多不饱和脂肪酸比动物油高

D、植物油供给的热能比动物油高

E、植物油的消化率比动物油高