油泡菜式由主料和料头组成菜肴，且主料只能是（）。
参考答案：肉料
由胚根细胞的分裂和伸长所形成的向下垂直生长的根称为（），也称直根。
A、主根
B、侧根
C、不定根
D、定根
动车组在制动减速过程中，优先采用再生制动。
