问题 问答题 简答题

中国烹饪工艺的现代化应该包括哪些内容?

答案

参考答案:

1、饮食观念科学化

2、食物原料多元化

3、膳食结构合理化

4、饮食工具电气化

5、烹饪技法标准化

6、家务劳动社会化

配伍题 B1型题
单项选择题