一点到两目标的方向线垂直投影到水平面上的夹角称为（）
A、竖直角
B、水平角
C、方位角
D、象限角
参考答案：B
油炸食品时，油脂温度最好控制在______。
A．120-150℃B．180-220℃C．220-250℃D．250-280℃
我国众多少数民族菜中形成最早也最具特色的是( )。
A．蒙古族菜B．回民清真菜C．藏族菜D．朝鲜族菜
