问题
单项选择题
广东菜以（）为主体组成。
A、粤菜、潮州菜、东江菜
B、广州菜、潮州菜、客家菜
C、东江菜、潮州菜、港式粤菜
D、新派粤菜、潮州菜、东江菜
答案
参考答案：B
解析：
广东菜以广州菜、潮山菜、客家菜为主体组成.
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广东菜以（）为主体组成。
A、粤菜、潮州菜、东江菜
B、广州菜、潮州菜、客家菜
C、东江菜、潮州菜、港式粤菜
D、新派粤菜、潮州菜、东江菜
参考答案：B
解析：
广东菜以广州菜、潮山菜、客家菜为主体组成.