答案：B

氧化物由两种元素组成其中一种是氧元素的化合物。碳酸由三种元素组成，氯酸钾由三种元素组成，熟石灰有三种元素组成都不是氧化物，水由两种元素组成并且其中一种是氧元素，水是氧化物；所以答案选B。