问题 问答题 案例分析题

王小姐是某公司秘书,一日和经理陪客人吃饭。王小姐把客人安排在经理右边的位置并帮客人把外套搭在椅背上。落座后,王小姐首先向经理介绍了客人,然后向客人介绍经理,并帮经理派发了名片,介绍后,王小姐抽出杯中的餐巾纸,把杯盘餐具仔细擦拭了一遍,然后示意服务生上菜。进餐时,王小姐在沙拉中发现了一只小菜虫,她马上告诉同桌的客人咱不要取食,并招呼服务生,告诉他沙拉中有虫,重新换一道菜。经理不慎把调味汁打翻,王小姐忙起身帮经理擦拭,并一再向客人表示道歉。席间,王小姐一会儿向客人敬酒,一会儿向客人敬烟,极尽主人之仪。

试分析王小姐的行为有无失礼之处?

答案

参考答案:王小姐的失礼之处在于:

(1)不需要帮客人放外套,应由客人自己放;

(2)向他人做介绍时顺序不对;

(3)不能用餐巾纸擦杯盘,这样做无论对对方还是餐厅都是不礼貌的;

(4)在发现小菜虫后的处理方式不正确,应该小声招呼服务员过来并告诉他这种情况,悄然换一盘新菜即可;

(5)帮经理擦拭处理,显得过于亲昵,不是当时场合的得体动作,应假装没看见。

(6)席间不要向客人敬酒,更不能敬烟。

单项选择题
单项选择题