菌斑控制剂中易使牙面着色的是（）。

A.茶多酚

B.甲壳胺

C.葡聚糖酶

D.三氯生

E.氯己定

下列有关几种酶作用的描述，正确的是（）

A.在温和的条件下，用纤维素酶和果胶酶能分解细菌的细胞壁

B.DNA连接酶是用于连接两个具有互补黏性末端的DNA分子，形成氢键

C.用胰蛋白酶处理离体动物组织时处理不当，就可能会影响到动物细胞膜结构与功能

D.一种DNA限制酶能识别多种核苷酸序列，切割出多种目的基因