冷菜间应确保生熟食品分开存放。( )

当小车轨道放生水平高低偏差时，修理过程中如需要铲开原有轨道压板，最好使用（），以防止起重机主梁的进一步下凹。

A.气割；

B.碳弧气刨；

C.风铲；

D.电焊。