已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质，将其分为常量元素和微量元素。

食物中铁存在形式主要是（）。

A.三价铁

B.二价铁

C.氧化铁

D.氨基酸铁

E.血红素铁

从IE发展歷程和国外应用经验來看，（）是发展的起点，也是现代IE的基础和组成部分。

A.传统IE或基础IE

B.系统工程和运筹学

C.价值工程或价值分析

D.工程经济或技术经济