2009年6月17日，温 * * * * 在主持召开国务院常务会议时要求，要转变政府职能，改进工作作风，要切实把政府职能转到为市场主体服务和创造良好发展环境上来。我国政府的基本职能包括 [ ]

①保障人民民主和维护国家长治久安的职能 ②组织社会主义经济建设的职能 ③组织社会主义文化建设的职能 ④提供社会公共服务的职能

A．①②

B．②③④

C．①②③

D．①②③④

加工鸭舌时，焖煮鸭舌的火力为（）。

A、旺火

B、大火

C、微火

D、小火