下列属于湘菜菜系的有（）
A.鱼香肉丝
B.糖醋鲤鱼
C.东安子鸡
D.子龙脱袍
参考答案：C, D
下列事实不能用电化学理论解释的是[ ]
A．轮船水线下船壳上装有一定数量的锌块
B．铝片不用特殊方法保存
C．纯锌与稀H2SO4反应时，滴入少量的硫酸铜溶液后反应速率加快
D．镀锌铁比镀锡铁耐用
会计核算软件一般均采用借贷记账法。 ( )
