参考答案：

适口性是一种饲料或饲料的滋味、香味和质地特性的总和，是动物在觅食、定位和采食过程中动物视觉、嗅觉、触觉和味觉等感觉器官对饲料或饲粮的综合反应。提高适口性的措施有：

（1）选择适当的原料；

（2）防止饲料氧化酸败；

（3）防止饲料霉变；

（4）添加风味剂。