问题
单项选择题
酶工艺包括酶生产、原料预处理和纤维素水解等部分。目前大规模生产的纤维素酶以()为主,即微生物在没有游离水的固体基质上生长。
A.固态发酵法
B.液态发酵法
C.气态发酵法
D.混合态发酵法
答案
参考答案:A
酶工艺包括酶生产、原料预处理和纤维素水解等部分。目前大规模生产的纤维素酶以()为主,即微生物在没有游离水的固体基质上生长。
A.固态发酵法
B.液态发酵法
C.气态发酵法
D.混合态发酵法
参考答案:A