如图是消化系统模式图，请根据图回答问题

．

（1）最大的消化腺是[______]______，它能分泌______，能促进______的乳化．   

（2）消化食物和吸收营养物质的主要场所是______．

（3）淀粉开始消化的部位是[______]______其最终被分解为______

（4）蛋白质开始消化的部位是[______]______其最终被分解为______

（5）脂肪开始消化的部位是[______]______其最终被分解为______．

在经济全球化时代，中心城市的主要职能是( )。

A．制造/装配
B．管理/控制
C．研究/开发
D．管理/贸易