问题
填空题 案例分析题
水果、蔬菜中往往含有一些碱性物质如碳酸钠。当食用这些食物时，碳酸钠进入血液后与血液中的NaHCO3/H2CO3缓冲对发生作用：
当细胞进行无氧呼吸产生乳酸进入血浆，又与缓冲液反应生成（）和（），多余的气体通过（）（器官）排出使酸性下降。
答案
参考答案：
乳酸钠；CO2或H2CO3；肺
解析：
水果、蔬菜中往往含有一些碱性物质，如碳酸钠。当食用这些食物时，碳酸钠进入血液后，就与血液中的H2CO3发生作用形成碳酸氢钠，而过多的NaHCO3可以由肾脏排出。特定情况下缺O2进行无氧呼吸造成体内乳酸积累，但在缓冲物质作用下，与NaHCO3结合生成乳酸钠排出体外，生成的碳酸分解产生CO2随呼吸排出体外，这样血液的pH仍可维持相对稳定状态，即7.35-7.45。
考点：内环境稳态的实质