参考答案：上升；促进新陈代谢，加速体内物质的氧化分解，从而增加产热量

解析：寒冷环境中，为了维持体温，激素A和B在血液中的含量上升，作用于骨骼肌和其他组织后，促进新陈代谢，加速体内物质的氧化分解，从而增加产热量。