（）的分析可以反映城市的性质、经济结构、现代化水平、城市设施社会化程度、社会结构的合理协调程度，是制定城市发展政策与调整规划定额指标的重要依据。

A.劳动力构成

B.产业构成

C.职业构成

D.产业结构与职业构成

古代压榨油脂是用卧式楔子榨油机。楔子榨油机是如何榨油的？