问题
问答题 简答题
油脂气味、滋味鉴定方法。
答案
参考答案：
取少量油脂试样注入烧杯中加温至50℃，用玻璃棒搅拌同时嗅其气味、用舌尖尝辩其滋味无异味为合格，不合格的应注明异味性质。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
油脂气味、滋味鉴定方法。
参考答案：
取少量油脂试样注入烧杯中加温至50℃，用玻璃棒搅拌同时嗅其气味、用舌尖尝辩其滋味无异味为合格，不合格的应注明异味性质。