下列说法中正确的是（　　）

A．零下20℃的液体不可以蒸发

B．很冷的地方用酒精温度计而不用水银温度计，是因为水银比酒精凝固点高

C．被100℃的水蒸气烫伤比用100℃的水烫伤更严重，是因为水蒸气液化时放热

D．无论是冬天还是夏天，冰水混合物的温度都是0℃（不考虑气压影响）

（）系指人体在尽可能长的时间内进行肌肉活动的能力，也可视为抵抗疲劳的能力。

A.力量素质

B.速度素质

C.耐力素质

D.柔性素质