把青菜在沸水中煮几分钟，沸水就成了有青菜味的菜汤，这是因为细胞死亡后细胞内的物质进到水里；但把青菜浸在凉水里却不会有菜味出来，这是活细胞的哪个结构阻止了物质外流                                                  

A．细胞壁

B．细胞膜

C．细胞核

D．细胞质

西餐点菜中通常（）。

A.一般按逆时针方向进行

B.一般按顺时针方向进行

C.一般从主人或女主人开始

D.主人示意宾客分别点菜时，从主宾开始

E.递给客人菜单后应马上点菜