紫色牵牛花瓣的浸取液在酸碱性不同的溶液中会呈现不同的颜色（见下表），因此该浸取液体可作代用酸碱指示剂。

设备管理的任务是指：采取一系列措施对设备进行综合管理，保持设备完好，利用修理、改造和更新手段恢复设备的（），提高设备的素质，充分发挥效能，保证产品产量、质量和设备的（）运行，降低消耗和成本，促进企业的生产持续发展，提高企业的经济效益。简言之，就是以最少的人力和资金，为企业生产提供最优的技术装备，从而使企业获得最佳的经济效益。