下列关于蒸发和沸腾的说法中正确的是（　　）

A．蒸发和沸腾都是汽化现象，都要吸收热量

B．要使蒸发加快，只有增加液体表面积

C．蒸发在任何温度下都能进行，所以蒸发的快慢与温度无关

D．各种液体都有确定不变的沸点，其数值只跟液体的种类有关

在工程热力学计算中使用的压力是（）.

A.大气压力

B.表压力

C.真空压力

D.绝对压力