在生态系统中，有害物质可以通过食物链在生物体内不断积累，其浓度随着营养级别的升高而逐步增加，这种现象叫生物富集．营养级越高生物（越靠近食物链的末端），体内所积累的有毒物质越多（富集）．据此在“浮游植物→浮游动物→小鱼→大鱼→鹰”这条食物链中，如果水受到DDT的污染，那么生物中DDT含量最多的是鹰，最少的是浮游植物．

故选D