关于现货交易和期货交易对象的说法，正确的有（）。

A.现货交易涵盖了全部实物商品

B.期货合约所指的标的物是特定类别的商品

C.有商品就有相应的现货交易

D.几乎所有的商品都能够成为期货交易的品种

简述消防工作的方针、原则和责任制。