（1）食物链是指生产者和消费者之间存在吃与被吃的关系，起点是生产者，终点是消费者，中间用箭头来表示，而箭头的方向指向吃的一方，以鹭为终点的食物链：水生植物→蜗牛→鱼B→鹭；浮游植物→蛤→鱼B→鹭

（2）在生物圈中各生态系统之间是密切联系，物质和能量可以相互流动，有毒物质不易分解也不易排出，能在食物链中逐级积累，所以发现有杀虫剂DDT累积在鸭的体内．

（3）由于鸬鹚和鸭同时以鳗鱼和鱼A为食，若鸬鹚因体内含高浓度DDT全部死亡，那么鳗鱼和鱼A会先增多，鸭由于食物增多而增加；水生植物减少，蜗牛和鱼B减少，鹭减少．

（4）细菌和真菌为生态系统中的分解者，靠分解动植物的遗体来维持生活，鸬鹚的尸体经微生物分解后成为无机物，再被植物吸收

故答案为：（1）浮游植物→蛤→鱼B→鹭；水生植物→蜗牛→鱼B→鹭

（2）①DDT沿食物链在生物体内逐级富集②各生态系统之间是密切联系的．

（3）鳗鱼和鱼A会先增多，鸭由于食物增多而增加；水生植物减少，蜗牛和鱼B减少，鹭减少．

（4）经微生物分解后成为无机物，再被植物吸收