如图所示，甲容器中盛有水，乙试管内盛有下表中的某种液体，在一个标准大气压下，对甲容器中的水加热，过一段时间会发现甲容器上方有白气冒出，并且乙试管内的液体发生沸腾．请回答下列问题：

（1）冒白气是______（填物态变化名称）现象，这个过程要______（选填“吸热”或“放热”）．

（2）乙试管内所盛的液体是______．

(10分)

有人认为，矛盾双方的转化就是发展。请简要评析这一观点。(10分)