问题
多项选择题
下列传统名菜与所属菜系对应正确的有（）
A.大煮干丝——江苏菜系
B.蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜
C.回锅肉——四川菜系
D.龙虎斗——广东菜系
E.汽锅鸡——江苏菜系云南名菜
答案
参考答案：A, C, D
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”
下列传统名菜与所属菜系对应正确的有（）
A.大煮干丝——江苏菜系
B.蟹黄斩肉——山东菜系淮扬菜
C.回锅肉——四川菜系
D.龙虎斗——广东菜系
E.汽锅鸡——江苏菜系云南名菜
参考答案：A, C, D