下列氧化、还原反应中正确的描述是（）。

A、所含元素化合价降低的物质是还原剂

B、所含元素化合价升高的物质是还原剂

C、物质所含元素化合价降低的反应就是氧化反应

D、物质所含元素化合价升高的反应就是还原反应