宋元烹调突出的特点是南方和少数民族饮食烹饪技术发展,忽思慧所著的《饮膳正要》正是这一时期的烹调饭菜品种的缩影。
参考答案:对
如图所示,是一款人脸识别门禁一体机,它通过摄像镜头捕捉人脸信息,并将所拍图像与系统数据库中预先录入的人脸照片模板进行比对。该摄像镜头相当于凸透镜,它对光线有______________作用。若镜头的焦距为10cm,为了能成清晰的像,人脸到镜头的距离应为____________cm。
课程的多样化主要是指