参考答案：

职责有：

对旅客行李（货物、邮件）实施开箱包手工检查；

准确辨认和按照有关规定正确处理违禁物品；

开具暂存或移交物品单据。

常用文明用语：

对不起，请您打开这个包；

对不起，这是违禁物品，按照相关规定不能带上飞机；

对不起，刀具您不能随身带上飞机，你可以交送行人带回或放进手提包内办理托运；

谢谢合作，祝您一路平安。