某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。

餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务。

A.共餐式

B.转盘式

C.分餐式

D.自助式

E.零售式

文字技术整理中处理标题时，要注意的问题有（ ）。

A．标题的占行、位置、字体、字号等要符合版式设计要求

B．确认标题能言简意赅概括主题

C．由主标题和副标题构成的多行题，字体、字号既要有所区别，又要整体协调

D．处理背题

E．检查目录与正文标题是否一致