现有下列四种有机物：

①CH₃CH₂Br ②CH₃CH₂OH ③CH₃CHO

(1)能与浓溴水反应生成白色沉淀的是___（填序号，下同），能发生银镜反应的是 ____，能发生水解反应的是___。

(2)②发生消去反应的化学方程式是___。

种蛋孵化时，恒温管理较变温管理更有利于提高孵化效果。