浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。

斜长石是最常见矿物之一，关于斜长石正确的表述有：（）。

A、均有［010］及［001］二组完全至中等解理；

B、常发育钠长石双晶及卡-钠复合双晶；

C、属岛状硅酸亚类，硬度一般≥7；

D、广布于多种岩浆岩、变质岩及沉积岩中。