参考答案：

矿工自救，就是当井下发生灾变时，在灾区或受灾变影响的区域的每个工作人员进行避灾和保护自己的行为。

矿工互救，就是在有效地进行自救的前提下，没有受伤的矿工妥善地救护灾区受伤人员的行为。