下列食物都是利用细菌或真菌制作的是 [ ]

A．酸奶、泡菜、甜酒

B．面包、腐乳、果脯

C．陈醋、腊肉、奶酪

D．馒头、香肠、白酒

现代铁路公路的修建过程中常常会采用“以桥代路”的做法。读图，回答下列问题。

小题1:图中四地“以桥代路”的作用是                                     

A．①-减小铁路的坡度起伏

B．②-缩短宁波至上海的行程

C．③-避免山崩滑坡的危害

D．④-减少对耕地资源的占用小题2:各桥梁所在地区自然条件对交通建设的不利影响是                          

A．①-干旱与洪涝

B．②-海潮与海冰

C．③-冻雨与风沙

D．④-冻土与生态脆弱