参考答案：A, B, C, D, E

解析：《混凝土强度检验评定标准》中术语和符号包括混凝土、龄期、混凝土强度、合格性评定、检验期、样本容量、抗压强度标准值、强度代表值、标准差、合格性评定系数等。