据研究，现代的长颈鹿是由古代的一种颈和前肢较短的古鹿进化来的，对长颈鹿的进化过程解释正确的是（）

A.由于食物的缺乏，导致古鹿发生变异的结果

B.长颈鹿的长颈和长的前肢是由于长期伸长和使用的结果

C.突变和基因重组、自然选择、隔离的结果

D.变异、选择、遗传综合作用的结果