法操作时形成跳动是因为前滚时推旋力过大，回滚时回旋力过小所致。
参考答案：对
有一道厦门特色小吃，做法是用一块五斤重的猪腿肉掺和着海蛎干、香菇、链子、虾米等佐料泼上酱油，再用纱巾包裹，加盖八笼焖烧，上桌才掀盖，这道名菜是（）
胺液装置管线液体流速，碳钢管道不超过（）。
A、15m/s
B、5m/s
C、3m/s
D、1m/s
法操作时形成跳动是因为前滚时推旋力过大，回滚时回旋力过小所致。
法操作时形成跳动是因为前滚时推旋力过大，回滚时回旋力过小所致。