参考答案：A

解析：

当人进入寒冷的环境时，皮肤内的冷觉感受器兴奋，将兴奋传至下丘脑体温调节中枢，通过中枢的调节，皮肤血管收缩进而减少散热量，骨骼肌的紧张性增强进而增加产热量，肾上腺等分泌的激素增加提高了细胞的代谢水平，身体耗氧量增加，也引起机体增加产热量。故A正确。

考点：本题考查了体温调节的相关内容，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。