参考答案：C

解析：这是一道关于质量验收方面的题，主要考核建设工程质量验收划分中分部工程的知识点。对于从事质量管理、验收管理、有一定现场实践经验的考生，此题比较简单。根据《建筑工程施工质量验收统一标准》GB50300--2013附录B"建筑工程的分部工程、分项工程划分"可知，分部工程主要有：地基与基础工程、主体结构工程、建筑装饰装修、屋面、建筑给水排水及供暖、通风与空调、建筑电气、智能建筑工程、建筑节能、电梯。由此可见，本题的正确项只能是"C.建筑屋面工程"。