哪项试验对鉴别肺炎链球菌和甲型链球菌没有意义()

A．胆汁溶菌

B．菊糖发酵

C．Optochin敏感试验

D．甲型溶血

E．菌落形态

类胡萝卜素由于含有高度共轭不饱和结构，在高温、氧、氧化剂和光等影响因素的作用下，会发生分解褪色等变化，主要发生（）、（）、（），使食品品质降低。