参考答案：

炎性渗出物的成分：液体和细胞。

作用：液体--稀释毒素，消灭病原体，阻止病原体扩散，有利于巨噬细胞吞噬功能发挥等；细胞--吞噬作用，免疫反应。

不利：渗出液过多可导致压迫，阻塞，粘连。